Il meteo nel piatto: da martedì 28 aprile torna la pioggia e rischio di locali grandinate

La settimana inizierà lunedì 27 aprile sotto il segno della continuità con il weekend, quindi ancora con un generoso sole e con temperature ben oltre le medie climatiche di riferimento quasi ovunque; tuttavia, col passare delle ore, al Nord inizieranno ad aumentare le nubi, segno inequivocabile di un imminente peggioramento del tempo.

Da martedì 28 aprile, infatti, una vasta depressione in discesa dall'Europa nordorientale punterà dritta verso l'Italia, dando il via un periodo decisamente più movimentato. Tornerà la pioggia, ma non solo. La rapidità con cui entrare il fronte e il successivo scontro tra masse d’aria così diverse aumenterà esponenzialmente il rischio di eventi meteo estremi. Il calore e l'umidità immagazzinati nei bassi strati diventano il carburante per la formazione di imponenti sistemi temporaleschi che possono dare origine a fenomeni insidiosi come improvvise raffiche di vento e grandine.
Occhi puntati inizialmente sulle regioni del Nord, dove si verranno a creare le condizioni ideali per lo scoppio di rovesci particolarmente intensi in particolare su Alpi e Prealpi e sulle vicine pianure di Piemonte, Lombardia e Veneto.

Successivamente, nel corso di mercoledì 29 aprile, il fronte instabile interesserà anche, oltre all'arco alpino, pure la Sardegna e parte del Centro. Tuttavia, la traiettoria di queste correnti instabili potrebbe subire delle variazioni e non escludiamo che i temporali possano estendersi anche ad altri settori; vi terremo aggiornati.
Attenzione poi alla seconda parte della settimana: proprio in concomitanza con il Ponte del Primo Maggio, l'Italia potrebbe trovarsi nuovamente a fare i conti con il maltempo. L'arrivo di un'intensa perturbazione temporalesca rischia infatti di scatenare forti precipitazioni, accompagnate da un brusco calo delle temperature.

Con il ritorno della pioggia e con possibili rovesci intensi e locali grandinate, torna anche la voglia di rifugiarsi nei piaceri indoor: letture, degustazioni e nuove esperienze gastronomiche.
Per la prima volta in Calabria, “Vini d’Abbazia” celebra la tradizione vitivinicola monastica con degustazioni, incontri e masterclass. Un evento che unisce spiritualità, storia e territorio, valorizzando anche le produzioni locali e il ruolo della regione nel panorama enologico. Scopri tutte le info qui: https://www.fancymagazine.it/news/vini-dabbazia-arriva-in-calabria/

Dal Sud al Nord per suggerirvi di partire per un viaggio nel calice con i nostri wine exper: questa volta protagonista il Barbaresco come espressione moderna del Nebbiolo: elegante, identitario e sempre più accessibile. Tradizione e innovazione si incontrano in un vino capace di raccontare le Langhe con uno stile contemporaneo.
Qui la wine experience : https://www.fancymagazine.it/vino-del-giorno/barbaresco-il-nebbiolo-contemporaneo/

Ed ecco i nostri ristoranti provati per voi, questa settimana a Roma e Torino.
Il Quid di Quintero arriva a Roma e sancisce il ritorno di un sodalizio d’oro: quello tra il Gruppo assicurativo e il “collezionista di stelle” Enrico Bartolini. Un progetto gastronomico che fonde cucina, arte e lifestyle. Una proposta contemporanea e dinamica, con menu stagionale e influenze internazionali, pensata per offrire un’esperienza oltre il semplice fine dining:
https://www.fancymagazine.it/news/il-quid-di-quintero-arriva-a-roma/)

Continua il nostro viaggio nel panorama gastronomico torinese, dopo i piattini e vini è arrivata la tendenza della brace e una coppia di imprenditori non si è fatta trovare impreparata. A metà marzo ha inaugurato uno dei nuovi grandi tempi della carne: Casa Carnera, che unisce tradizione piemontese e influenze contemporanee, accompagnati da una curata carta vini: https://www.fancymagazine.it/ristoranti-provati-per-voi/casa-carnera-torino/