PUNTO DI RUGIADA - E' il caso del punto di rugiada, chiamato anche "Dew Point": è la temperatura nella quale l’aria diventa satura di vapore acqueo; questo fenomeno lo abbiamo sotto gli occhi molto spesso, si tratta della condensa che vediamo sulle finestre
Si arriva alla condensazione quando la temperatura dell’aria si abbassa, riducendo la quantità di energia disponibile a mantenere l’acqua in forma di vapore. Sulle nostre finestre quindi, si forma condensa quando l’aria fresca notturna incontra la superficie esterna del vetro, abbassandone la temperatura e l’umidità all'interno della casa è abbastanza alta da causare condensazione sulla superficie interna del vetro.
Questo fenomeno può essere calcolato utilizzando l’umidità relativa e la temperatura dell’aria.
In conclusione, per punto di rugiada si intende quel parametro meteorologico che indica la temperatura alla quale, l'aria diventa satura di vapore acqueo. Sotto il punto di rugiada il sistema è bifase (costituito da un liquido in equilibrio con il suo vapore). Esiste anche il punto di brina (congelamento): una sorta punto di rugiada fissato ad una temperatura sotto zero.
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